דוכן שקשוקה

דוכן שקשוקה – חום מזרח תיכוני בלב כל חגיגה

בין אם מדובר באירוע חברה רשמי או במסיבת חצר קלילה, השקשוקה תמיד תופסת מקום של כבוד. יש בה את כל מה שאנשים אוהבים: חמימות, פשטות, ארומה משכרת וטעם עז. דוכן שקשוקה איכותי הוא לא רק פיתרון קולינרי – הוא אמירה. טעם של בית, של שוק, של סבתא, אבל עם טוויסט עכשווי שמתאים לאירועים מכל סוג.

למה לבחור דווקא בדוכן שקשוקה?

השקשוקה כבשה את הקהל הישראלי כבר מזמן – ועכשיו היא מגיעה גם לאירועים. בין אם מדובר באורחים קרניבורים, צמחונים או טבעונים – כולם יכולים ליהנות ממנה.

יתרונות מרכזיים:

• חוויה אותנטית, טעימה וביתית.
• מתאים לצמחונים וטבעונים (בגרסאות ללא ביצה).
• ניחוחות שמושכים את הקהל לעמדה.
• גמישות בהגשה – בגביע אישי, בפיתה, או בצלחת.
• אפשרות לשדרוגים כמו גבינות, טחינה, חריף, גרגירי חומוס ועוד.

לצד חוויה קולינרית עשירה – הדוכן הוא פשוט מגנט חברתי.

לאילו אירועים מתאים הדוכן?

• חתונות בוטיק וחתונות טבע.
• אירועים משפחתיים בשטח פתוח.
• בר/בת מצווה.
• מסיבות עובדים והפקות שטח.
• פסטיבלים, ירידים ואירועי אוכל.
• מסיבות בוקר, ברנצ'ים ואירועי שישי.

מה כולל דוכן שקשוקה מקצועי?

הכל קורה מול העיניים – מכת הכף, דרך טיגון השום ועד שבירת הביצה. החוויה עצמה היא חלק בלתי נפרד מהקסם של הדוכן.

מה מקבלים:

• מחבתות ברזל לוהטות לבישול במקום.
• מבחר סוגי שקשוקה: קלאסית, ירוקה, פיקנטית, טבעונית.
• תוספות שוות לבחירה.
• חלה טרייה / פיתה מהטאבון בצד.
• שירות עם חיוך – מאנשי צוות שיודעים לתת קצב.

בין דוכן שקשוקה לדוכני אוכל חם אחרים

שאלות נפוצות – דוכן שקשוקה לאירועים

האם השקשוקה מוגשת חמה במקום?
ברור! כל מנה מוכנה על המקום, על מחבת ברזל, ומוגשת מיד חמה וטרייה.

אפשר להתאים את השקשוקה לטבעונים?
בהחלט. ניתן להזמין גרסה טבעונית ללא ביצים – עם טופו, חומוס, ירקות קלויים ועוד.

כמה אנשי צוות נדרשים לתפעול הדוכן?
בדרך כלל 1–2 עובדים מספיקים, תלוי בכמות המנות ובסוג האירוע.

אפשר למתג את הדוכן לאירוע מיוחד?
כן! ניתן להוסיף שלטים ממותגים, מפיות ממותגות, ואפילו להגיש בכלים ממותגים באירועים עסקיים.

כמה זמן לוקח להקים את הדוכן?
כחצי שעה. אנחנו מגיעים עם כל הציוד הדרוש ומוודאים שהכול מוכן מראש.

שקשוקה באירוע – להגיש אותנטיות בלב השמחה

אין הרבה דברים שמתחברים ככה לרגש, כמו שקשוקה. זו מנה שמחזירה אותנו לטעמים של פעם, אבל מרגישה בול גם עכשיו. עם עמדת שקשוקה חיה, צבעונית וריחנית – אתם נותנים לאורחים שלכם חוויה של טעם, רגש וקצב. כזו שנשארת בזיכרון הרבה אחרי שסיימו לאכול.